Agria

Varietà  di patata di origine tedesca a buccia e pasta giallo intenso. Mantiene il suo ottimo sapore pieno ed intenso in ogni tipo di preparazione. Patata davvero eccellente. Da il meglio di sé come sformati, crocchette e delle squisite minestre ma non da meno per degli ottimi gnocchi.

Di certo non si scorda.